飛騨牛 牛肉をふんだんに使った炊き込みご飯の素
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◆飛騨牛◆
”飛騨牛”と名づけられる定義は、岐阜県内で14ヶ月以上飼育された黒毛の和種で、社団法人 日本食肉格付協会が実施する枝肉格付けで、肉質の等級がＡ・Ｂで5等級、4等級もしくは3等級のランクのものを”飛騨牛”と呼びます。
岐阜県内で14ヶ月以上飼育されたものでいいので、飛騨地方の生産でなくても”飛騨牛”と呼ばれます。
◆飛騨牛 炊き込みご飯の素◆
岐阜で育った”飛騨牛”を使った炊き込みご飯の素です。
飛騨牛のコクと旨みを引き出して、かつおだしとをあわせた炊き込みご飯です。飛騨牛の肉もふんだんに使用しています。
岐阜県大垣市にある株式会社 吉田ハムがレトルト食品として製造・販売をしています。
2008年8月22日に放送されたTBS系の「ランキンの楽園」で”ギャル曽根が食べまくって決める全国！激うまご当地炊き込みご飯の素ランキング”35品の中で見事に1位になりました。
通販での購入方法は、株式会社 吉田ハムが運営するネットショップで購入することが出来ます。
URL http://www.takichi.biz/shop_yoshida/html/retort.htm
価格は、２〜３人前用（内容量470ｇ）で1,050円で販売されています。